Fuentes y metodología
AOVE al Día se actualiza automáticamente cada mañana.
Noticias
Cada día revisamos las publicaciones recientes de InfaOliva y Oleista, Mercacei, Olimerca y Óleo Revista, seleccionamos las dos más relevantes para el sector y elaboramos un artículo propio a partir de ellas. Cada artículo cita y enlaza la publicación original, que recomendamos consultar.
Precios
Los precios del aceite de oliva virgen extra, virgen y lampante proceden de las cotizaciones diarias en origen publicadas por Oleista para España, Andalucía, Italia y Grecia. Son precios orientativos a granel en €/kg y no constituyen una oferta de compra o venta.
Como referencia oficial, mostramos también las medias semanales del boletín semanal de precios de aceite de oliva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, reutilizadas citando su fuente y su fecha.
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